【仙台・中心部】味太助分店 牛たん定食
牛たん屋巡り第９弾。
今回は、「味太助」の分店へ行ってきました。このお店は、仙台牛たん発祥のお店「旨味太助」から分かれたお店「味太助」の分店という位置づけで、ランチの定食価格が1,200円とお得なお店です。
▲一応、道路に面したビルの一階にあります。
店内は細長く、カウンター席と小上がり席があります。一人なので、もちろんカウンター席に座ります。
注文はいつも通り「牛たん定食１人前」。目の前で牛たんが焼かれます。焼き終わるとすぐに提供されました。
◇牛たん定食【1,200円】
今気が付きましたが左が切れてますね。。笑
牛たんのアップ写真はこちら。
牛たんは８切れ。小さ目に切られているものもあるので、ボリュームはそこまで感じないかな。。
まず一口いただきます。塩加減は抑え目で、「旨味太助」と比べるとだいぶ違います。インパクトこそ少ないですが、こちらのほうが圧倒的に食べやすいです。白菜の漬物も同じように適度なしょっぱさ。
焼き加減もばっちりなので、味のクオリティとしては高いです。難点を言うとすれば、牛たんの厚みがやや薄めなことかな。（よく言えば、薄くて食べやすいとも言えますが）
テールスープにはテール肉がたっぷり入っていました。その分、骨の部分も多くなりますが、これだけ入っていれば文句を言う人はいないでしょう。こちらは味がしっかりと出ていて、塩加減等のバランスもよく、やはりクオリティは高いです。
◇高クオリティのお店でした！
全体的にクオリティの高いお店に感じました。牛たんの厚みこそないものの、麦めしも比較的量が多いので、十分満腹にもなれます。
普段使いとして考えたら、なかなかいいお店です。
【食べたもの】
ランチ牛たん定食（1,200円）：（料理・味）★★★☆3.6
◇今回のお店
【宮城・岩沼市】麺組 味噌ラーメン＋チャーシュー丼
宮城県を代表するラーメン屋さん「麺組」に行ってきました。
2012年の夏、今から2年半ほど前に一度訪問して以来、２度目の訪問です。
◇平日にもかかわらず・・・
麺組さんは、食べログの宮城ラーメンランキングで常に１位の評価を得ているお店で、宮城県のラーメン好きなら知らない人はいないと思われる名店。ただ、仙台市内から離れるので、少し行きづらいため、なかなか再訪する機会がありませんでした。
ちょっと寝坊をしてしまい、岩沼駅に着いたのは開店時刻の11時半を少し過ぎたころ。駅からは10分ほど歩きます。
到着してみると案の定、駐車場は満杯。急いで店内に入ると、約４０分待ちとのこと。こればかりは仕方ないです。とはいえ、列に並ぶわけではないので、待っているときのストレスはそれほど多くありません。
今日の注文は「味噌ラーメン」と「チャーシュー丼」の２つ。ラーメン全部盛りにしようとしていたのは忘れていて、全部盛りにはしませんでした。。
▲お店の様子
◇ようやく席に。
到着から１時間弱ほどでようやく席に案内されました。店内の長椅子に座っていたので、たいして苦ではなかったのですが。。
カウンター席は席と席の間が広くゆとりがありました。そして、また少し待つと、ラーメンとどんぶりが到着！
▲！
◇味噌ラーメン（800円）
▲味噌ラーメン。辛みが別についてきます。
スープを一口。いやー、旨い。甘み、まろやかさとスパイシーさをも合わせ持っているのがポイント。「八」ほどではありませんが、個性の強いスープです。
食べている最中はそこまで気になりませんが、脂の量が多く、食後しばらく残ります。あと、口の中のにおいもしばらく残ります。笑
なお、ラーメンについてくる辛味噌を入れると辛み一辺倒なスープになってしまうので、入れないほうがおいしいかな、と。
麺は中太縮れ麺で、スープと絡みます。刻みチャーシューは入っていますが、一般的な意味での大きなチャーシューは入っていません。
◇チャーシュー丼（330円）
▲ピントが合っていないですね・・・（すみません）
チャーシュー丼は柔らかチャーシューに、タレがかかった一品。チャーシューは柔らかく、タレの量も適量でおいしかったです。
◇まとめ
さすが「麺組」といった感じではありますが、やはり場所と待ち時間はネックですね。なかなか訪問しづらい。
【食べたもの】
味噌ラーメン（800円）：（料理・味）★★★★4.0
チャーシュー丼（330円）：（料理・味）★★★3.4
◇今回のお店
【仙台・中心部】天下一品中央通り店別館 天下一品ラーメン
月曜は、ゼミの追いコンがあり、泥酔。。二日酔いが治らず、火曜日は夕方までベッドに籠っていました。
二日酔いのあとは「濃い」ものが食べたくなる性分なので、天下一品に。
▲ここにやってきました（※ただし、写真は帰り際に撮影）
手前は混んでいたので、奥の別館に。
▲高いですよね・・・
「天下一品ラーメン」・「ライス」・「ネギの升盛り」を注文。全部で1,000円になってしまうっていうね。。
それでも食べたいから仕方ない。。
▲サービスの玉子
別館のほうも比較的混雑していましたが、すぐにラーメンも到着しました。
▲豪華1,000円分の食事です！
◇天下一品ラーメン（800円）
▲こってりスープにそそられます・・・
ネギの升盛りと味噌を投入して、食べます。このこってり濃厚スープは、二日酔いによく効きます。（勝手に思っているだけですが）
最後は雑炊にして完食です。いやあ旨かった。
今回は手抜き記事ですみません。
【食べたもの】
天下一品ラーメン（800円）：（料理・味）★★★3.2
ねぎの升盛り（100円）、ライス（100円）
◇今回のお店
【福島市】伊達屋 塩雲呑麺
郡山で午前中に用を済ましたので、昼には食べログで福島県一位の「伊達屋」さんに行ってきました。
福島駅から福島交通飯坂線に乗って、お店へ向かいます。所要時間は約10分で、上松川駅という駅から歩いてすぐのところにあります。地図で見た以上に駅からすぐ近くでした。駅を降りて、踏切を渡って、右側に少し歩くとお店に着きます。
◇お店に到着
お店に着くと、10人ほどが並んでいるようでした。入口にある紙に名前を書いて、しばし待ちます。
着いたのが13時10分ほどでしたが、20分ほど経つと、のれんが下げられ、今待っているお客さんまでということに。閉店予定時間より1時間以上早いので、そのあともお客さんが来ては、がっかりして帰っていきました。私も1本後の電車だったら間に合っていなかったかもしれないので、本当にギリギリでした。
そういえば、お店の写真を撮ってないなあということで、一枚。
▲待ちはさほど多くないんですが・・・
それから15分ほど経って、（待ち始めてから）1時間15分ほど経って、ようやく入店することができました。この間入ったのが15人くらいしかいないので、回転が悪いと思わざるを得ないですね。
◇メニュー
席は出入口に近い席に。なお、なかに入ってみると、空席も多く、常に席を埋まらせるのではなく、余らしているようでした。
▲お品書き
▲壁にはおすすめも張ってありました
オーダーはチャーシューと雲呑の両方が食べれる「塩雲呑麺」に決めました。
◇塩雲呑麺（980円）
▲塩雲呑麺（980円）
注文してからはさほど時間がかからずに到着しました。
一口スープをいただくと、ほんのりと旨みが香ります。だしは鶏でとっているようですが、鶏の香りはそれほど強くはありません。塩の味も決して強くなく、すべてが主張しすぎない、優しい味です。
麺はストレートの細麺。こういった類の麺はのびやすいですが、最初の状態からややのび気味だったので、後半はちょっと微妙な感じに。
チャーシューは薄味で柔らかいもの。塩ラーメンにはうまく合っています。これはチャーシュー麺にしたくなる気持ちがわかります。
ワンタンは普通です。海老はプリプリしています。
◇気持ちのいい接客
完食し終わったのでお会計を済ませて帰るわけですが、女性のスタッフ（店主の奥様でしょうか）の方がすごく丁寧な接客をされていました。ラーメン屋さんでしっかりと見送られるとは。。
【食べたもの】
塩雲呑麺（980円）：（料理・味）★★★☆3.6
◇食べたもの
【福島・郡山市】まぜそば凜々亭郡山本店 和風まぜそば
今週末は、郡山で予定があったので、夕ご飯を郡山市で。居酒屋さんなんかにも行きたいところでしたが、色々とやることがあったので、それは自粛して、郡山市で人気という「まぜそば」のお店に行ってきました。
◇郡山市中心部にあります
お店は郡山駅からもほど近いアーケード街のなかにあります。近くには、人気ラーメン店の「枡はん」さんもあります。
▲繁華街のなかにあります。
ホテルに18時頃チェックインし、18時30分頃にお店へ向かいました。夜の部の営業時間は18時からなのですが、入ってみると、なんとほぼ満席という盛況ぶり。これはちょっと想定外でした。
券売機で、「和風まぜそば」の食券を購入します。大盛が無料ということなので、大盛にしてもらいました。
店内には、極太麺のため茹でるのに時間がかかる旨が書かれています。
◇和風まぜそば（750円）
15分くらい待って、到着しました。
▲一見すると、油そばのような感じ
「まぜそば」の食べ方がお店に張ってあったので、それに従って、まずはかき混ぜてそのまま食べてみます。
混ぜ混ぜして一口。鰹の味がしっかりとしていて、このままでもおいしくいただけます。ちなみに、麺は太麺で茹で具合もいい感じ。
三分の一くらい食べたところで、ラー油とお酢をかけてみたところ、なんか中途半端な味に。。これは、かけないで食べたほうがおいしかった。。ちょっと後悔です。
なお、スープもついてきます。
▲ついてきたスープ
スープはスープとしてお飲みください、と言われたので、食後にスープとして飲むことにしました。
ただ、これがとても濃い。そこそこはおいしいけど。。
【食べたもの】
和風まぜそば（750円）：（料理・味）★★★3.4
◇今回のお店
